Il menu cambia quasi ogni giorno in base agli ingredienti e all’estro della chef: qui sotto trovate una lista non esaustiva dei piatti che proponiamo più frequentemente.

Chiamateci allo 0104552994 per scoprire il menu del giorno.

Petiscos

• Bolinho di baccalà
• Kibe
• Polpette di baccalà
• Pataniscas di baccalà
• Empada di gamberi
• Sardine ripiene
• Calamari fritti

Piatti unici

• Baccalà alla Bras
• Baccalà “com natas”
• Baccalà “à Minhota”
• Gaspacho alentejano con baccalà (in estate)
• Hamburger di baccalà e mandorle
• Baccalà fritto con salsa al frutto della passione
• Açorda di baccalà con gamberi e menta
• Baccalà confit con contorno di verdure di stagione
• Riso rosso con tentacoli di totano gigante, paprika e salsa alla curcuma
• Riso Venere con baccalà e verdure
• Polpo à moda do Faial
• Polpo à lagareiro
• Porco alla alentejana
• Quinoa con salmone marinato e verdure (in estate)
• Caldo verde (in inverno)
• Francesinha

Dolci

• Pastel de nata
• Queijadinha
• Mousse al cioccolato bianco e frutto della passione

Bevande

• Vini portoghesi DOC: vinho verde, tinto do Douro, tinto do Dao, tinto alentejano, branco alentejano
• Spumante portoghese biologico
• Birra portoghese SuperBock

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